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WISSENSWERTES RUND UM DIE APPELLATION MÂCON-VILLAGES

WEINBAUGEBIET MÂCON-VILLAGES

Der nach der Stadt Mâcon benannte Weinbaubereich Mâconnais mit rund 5400 Hektar Rebfläche gehört zur französischen Region Burgund und umfasst mehrere Unterappellationen. Eine dieser Unterappellationen ist Mâcon-Villages.

Mâcon-Villages umfasst 44 Weinbaugemeinden wie zum Beispiel Aze, Chardonnay, Clesse, Lugny, Peronne, Sologny und Vire. Sofern die Trauben, die für einen Wein verwendet werden nur aus einem einzigen Ort stammen, darf die Bezeichnung Villages auf dem Etikett durch den jeweiligen Ortsnamen ersetzt werden, zum Beispiel Macon-Aze.
Die Appellation Mâcon-Villages gilt ausschließlich für Weißweine.

Nicht zu verwechseln ist diese Villages-Appellation mit dem Appellation Mâcon + Ortsname, die für Rotwein und Roséwein gilt.

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