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CHAMBERTIN - INFORMATIONEN ZUR GRAND CRU-LAGE IM BURGUND

WISSENSWERTES ZUM WEINBAUBEREICH CHAMBERTIN

Chambertin ist eine Grand Cru-Lage im Bereich Côte de Nuits im Burgund unweit von Dijon.
Auf einer Fläche von etwa 13 Hektar werden Pinot Noir-Reben kultiviert, aus denen ein dunkler, sehr lagerfähiger Wein erzeugt wird. In der Aromatik zeigt dieser Wein typischerweise Aromen von verschiedenen roten Früchten, von Cassis, Gewürzen sowie florale Noten und Anklänge an Moos sowie erdige Töne. Diese edlen und eleganten Weine aus Chambertin sind unbestritten lange lagerfähig, auch wenn sie bereits in jüngeren Jahren unglaublichen Genuss bieten.

Die Lage Chambertin ist in aller Welt so bekannt, dass inzwischen alle neun Grand Crus der Gemeinde Gevrey-Chambertin den Zusatz Chambertin führen.

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