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Spirituosen Getränkekarte

Dunkler Grappa oder heller Grappa?

Grappa ist ein typisches Produkt Italiens und wird oft als Digestif nach dem Essen serviert. Kein Besuch beim Lieblinsitaliener ohne Grappa. Doch was ist er eigentlich und woher kommt er?

Grappa ist ein italienischer Tresterbrand, der durch die Destillation von Traubentrester hergestellt wird, also den Rückständen der Weinherstellung, wie Schalen, Kernen und Stielen. Der Name "Grappa" leitet sich wahrscheinlich von dem italienischen Wort "grappolo" ab, was "Traube" bedeutet.

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Wir führen eine grosse Auswahl an GINs, GRAPPAs. RUMs. und natürlich WHISK(E)Ys

Vodka / Wodka Karte

Das Wort Wodka kommt aus den slawischen Sprachen und ist dort ein Femininum. Es ist ein Diminutiv des polnischen Wortes woda bzw. des russischen Wortes вода für ‚Wasser‘.
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Gin Karte

Aus „Cin, cin!” wird „Gin, Gin!” Zumindest hat das weltweite Gin-Fieber noch lange nicht nachgelassen, die Auswahl an immer wieder neuen, aufregenden Gin-Variationen ist beeindruckend.
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Whisk(e)y Karte

Whisky ist nicht gleich Whisky. Die Lagerung im Holzfass ist für den Geschmack des Whiskys bedeutsam. Mindestens 3 Jahre alt muss er mindestens sein, um sich Whisky nennen zu dürfen, einige Whisky Raritäten werden bis zu 25 Jahre und mehr im Fass gelagert.
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Rum Karte

Karibischer Rum gehört zu den beliebtesten der Welt und gilt als ein Klassiker unter den besten der besten. Eine Frage des persönlichen Geschmacks? Auf jeden Fall. Feststeht, die Geschichte des karibischen Rums ist eine Geschichte voller Traditionen und so alt und interessant wie die Karibik selbst.
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