Bodegas Mauro, 750ml
Der Mauro Vendimia Seleccionada ist ein 100%iger Tempranillo, der im Vergleich zur Mauro- Cuvée in Sachen Reichhaltigkeit einen gewaltigen Schritt nach vorne macht. Er zeigt eine bemerkenswerte Frische mit Garcia-Eigenschaften, kennzeichnend sind hier die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Ohne Probleme wird der Wein sich weitere 6 bis 8 Jahre entwickeln und seinen 20. Geburtstag in guter Form erleben. Bodegas Mauro befindet sich im Besitz und wird bewirtschaftet vom renommierten Weinmacher Mariano Garcia. Das Weingut ist an der Grenze zum Ribera del Duero gelegen, so dass es die Bezeichnung DO of Vino de la Tierra de Castilla y Leon tragen muss.
Der Wein überrascht mit einer Finesse und Verspieltheit, die man bei der Vendimia Seleccionada in einem so grossen Jahr vielleicht nicht erwartet hatte. Eleganz und reinster Stil, Satin und Seide, feinste Aromenkomposition, Rasse, Klasse, Harmonie. Nicht nur schiere Opulenz, sondern auch vollendete Form.
Castilla y Léon DO, 750ml
In der Nase dunkle Schokolade, Pflaumen, Zimtkirschen und getrocknete Bananen. Am Gaumen ist der Mauro Tinto Cosecha druckvoll im Auftakt mit weichen Tanninen und fleischigem Körper, gut ausbalanciert, zum Finale hin wieder deutliche Kirscharomen anzeigend.
Castilla y León / Ribera del Duero / García Figuero, 750 ml
12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Tinto Figuero 12 2021 entfaltet einen subtilen Charme mit seinem konzentrierten und gereiften Profil. In der Nase offenbart dieser Rotwein Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, die mit würzigen Noten von Vanille und schwarzem Pfeffer verwoben sind. Am Gaumen zeigt er sich mit einer weichen und abgerundeten Textur, die eine perfekte Balance zwischen Säure und Tanninen bietet, was in einem anhaltenden und eleganten Abgang resultiert. Ideal, um bei jedem besonderen Anlass genossen zu werden.
